旅游携程网:澳门今晚必中一肖一码准确-螃蟹死了能吃吗

梭子蟹死了能吃吗

可以的。梭子蟹在常温下死后24小时内可以吃，夏天时间短点。保存的话冷冻可以放很久，但是解冻后肉松散，建议煮熟再冻起来。梭子蟹 简介：梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形，故名梭子。甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”，属于节肢动物。

可以吃，螃蟹死后的毒素是蛋白质毒素，经过油炸高温后毒素已经被破坏，所以是安全的。

不可以。梭子蟹喜欢以腐烂性的食物为食，其体内有很多细菌微生物繁殖，死亡后体内的蛋白质发生变性，其中的细菌会大量繁殖；而且梭子蟹中还含有较多的组氨酸成分，死后组氨酸会迅速分解，时间越长，累积的组胺也就越多，毒性也就越来越大，而且这种毒素很难被破坏，人体食用后很容易引起不适，因此不可食用。

梭子蟹买的时候是活的到家死了还能吃吗 可以吃。如果螃蟹在购买时是活的，但在买回家后死亡，而且死亡时间相对较短，那幺螃蟹此时可以食用，不会对人类健康构成威胁。当我在家处理螃蟹时，有时我会先杀死它。只要我及时食用，我就不会保存太久，以防止梭子蟹滋生细菌和微生物并导致退化。

螃蟹死了多久之内吃没事

1、一般要是螃蟹置于常温下保存，死亡后要在2小时内吃完；要是置于冰箱中保存，那么可以延长其保质期，但也要在24小时内吃完，否则螃蟹就会滋生细菌以及微生物，从而导致变质，食用后会对人体的健康造成伤害。

2、螃蟹死了多久还能吃，主要根据螃蟹在何种储存状态死亡及死亡时间来决定：常温状态下。一般2小时之内吃没有问题。超过2小时后，会有很多病原微生物的活性增强，毒素也会产生，吃了容易引发中毒或胃肠道不适。冷冻状态下。

3、分钟到4个小时。正常室温环境下死亡的螃蟹，螃蟹刚死20分钟内一般可以食用的；处于冰冻环境下死亡的螃蟹，一般需要在死后3—4个小时内食用。一般建议食用新鲜的螃蟹，以免产生不良后果。

4、海蟹死后在自然情况下四小时后就不能吃了。因为海蟹在死后四小时起在其外壳上开始生长出一种使人产生严重腹泻的病菌，而且因海蟹造成的食物中毒死亡率非常高，这种腹泻来势迅猛，治疗稍不及时会因严重脱水死亡。不过四小时之内没有反应就应该没事了，不要过于紧张。

5、螃蟹死了多久之内吃没事时间并不确定，如果是在常温状态下，2小时之内吃是没有问题的，若是低温保存，1到2天内吃通常不会有影响。

刚刚死的帝王蟹能吃吗?

不能。帝王蟹体内含有较多微生物及细菌，死后体内的细菌及微生物将繁殖并扩散到蟹肉中，使大量蛋白质分解而产生组胺类物质，存在较大毒性，蟹死的时间越长，体内积累的毒素越多。

活体入冰箱或冷柜冻死，明早拿出来，可以吃。死蟹腐化极快，常温下买到的死体，没人知道已死多久不能吃。刚死时温度要够低，存放时间不要超过一夜。

不能吃。当帝王蟹死亡后，其体内的细菌开始分解蛋白质，产生有害物质，会导致食物中毒。蟹肉的质地和口感也会受到死亡时间的影响，变得不新鲜和口感差。为了确保食品安全和健康，建议只食用新鲜、活体的帝王蟹。

帝王蟹死了通常是可以吃的，因为我们平时吃的海鲜有些也是死的，但是口感可能不会那么好。帝王蟹冷冻多久 活蟹离水后置于湿冷环境下可存活24小时，经适当镀冰衣处理，冷冻蟹段可保存帝王蟹1年。新鲜皇帝蟹货架保存期为一周；解冻蟹为3天。冷冻蟹应置于零下18度，新鲜蟹应置于0度至1度保存。

不能吃了。食物24H房冰箱后建议不要再吃了，会产生一些细菌，特别不要给小孩吃。注意：热的食物肯定不能放入运转着的电冰箱内。寄存食物不宜过满、过紧，要留有空位，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延伸运用寿命，节省电量。食物不可生熟混放在一同，以坚持清洗。

死的螃蟹或者大闸蟹能吃吗?

不能。大闸蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，并且快速分解蟹肉，组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟后，这种毒素也不易被破，因此不建议食用。不能。

刚死或者已经死的大闸蟹是不能吃的。这是因为当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。而过高的氨氮必须从肾脏排出，所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的。

可以吃：如果大闸蟹是购买后死亡，死的时间比较短，大闸蟹没有异味，也没有寄生虫。说明大闸蟹体内没有大量细菌滋生，也不会产生大量有害物质和导致肠道寄生虫病。因此，食用后不会导致身体不适，可以继续食用；不可以吃：如果大闸蟹在购买前就出现死亡，或者是死的时间较长，需要避免继续食用。

首先呢，我们需要了解的是：梭子蟹属于海蟹，大闸蟹属于河蟹。只要死的海蟹是冰鲜的就是可以吃的，梭子蟹就是海蟹，只要梭子蟹死后是冰鲜状态的话，那么多我们而言就是可以吃的。但是大闸蟹属于河蟹，河蟹只要是死了，无论冰鲜还是不冰鲜都是不能食用的。

不可以。螃蟹死亡就不能吃，螃蟹一旦死亡，体内细菌就会大量繁殖，并且快速分解蟹肉，组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒物质，随着死亡时间延长，蟹体积累组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟，这种毒素也不易被破坏。不可以。

大闸蟹死后多长时间不能吃?

1、视情况而定。如果是常温状态下，大闸蟹死亡时间超过2个小时就不建议食用，因超过2个小时会产生相当数量的细菌，对人身体有害；如果是冷冻状态下（非冷藏）死的大闸蟹，可以保存的时间较长，但也不要超过3个月。视情况而定。

2、小时。大闸蟹不能活在含氧量太低的水里，如果将大闸蟹养在不流动、不增氧的水中，待氧气慢慢耗尽，大概4个小时之后，大闸蟹就会因为含氧量过低而死亡，若进行增氧，保存时间可以长一点。

3、大闸蟹死后一般超过两个小时就不建议吃了^[1]^。大闸蟹是一种生活在淡水中的蟹类，因其鲜美的味道而备受人们喜爱。然而，大闸蟹死后很容易变质，产生有害物质，如果食用不当，会对人体健康造成影响^[1]^。大闸蟹死后，其体内的细菌和酶会迅速繁殖和分解蛋白质，产生氨气、硫化氢等有害物质。

4、螃蟹死后超过12小时，不建议食用。螃蟹是海鲜中的一种，容易在死亡后迅速腐败，要特别注意食用螃蟹的新鲜程度。