用普通的面粉可以做出蛋糕吗?

可以的，普通面粉里面加点玉米淀粉即可。主料：面粉60克、玉米淀粉、25克鸡蛋4个。

普通的面粉可以制作蛋糕的，但是需要提前加工一下。可以用蒸的方式去操作。

用普通面粉的话也是可以做的，但是做出来的口感不是那么好，因为普通面粉他的筋道比较厚，然后做出来的蛋糕比较有劲道，口感不是特别好。

知乎精选:新澳门六开奖号码记录-普通面粉可以做蛋糕吗 第1张

做蛋糕可以用普通面粉吗

1、可以。普通面粉一般都是中筋面粉，是整粒麦子直接加工成粉的，蛋糕最好是用低筋面粉来制作，如果没有低筋面粉，用中筋面粉也是可以的。普通面粉的用途非常广，做馒头或者面条、饺子等食物都是可以的。如果做烘焙的时候，手边恰好没有低筋面粉，那么也可以用中筋面粉和玉米淀粉混合来替代。

2、制作蛋糕可以使用普通面粉。可以在普通面粉加上玉米淀粉配成低筋粉制作成蛋糕，效果也是一样的。制作步骤如下：准备好所有食材备用：鸡蛋，面粉，玉米油，酸奶，玉米面，白糖，白芝麻。将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，蛋清容器保证无水无油。蛋黄内加入一匙白糖，油和酸奶搅匀。

3、普通的面粉可以制作蛋糕的，但是需要提前加工一下。可以用蒸的方式去操作。

4、可以的，普通面粉里面加点玉米淀粉即可。主料：面粉60克、玉米淀粉、25克鸡蛋4个。

家里的普通面粉可以做蛋糕吗?

可以普通面粉可以做蛋糕吗的，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：面粉 45克、鸡蛋 3个、柠檬汁 2克、细砂糖 46克、红曲粉 5克、纯牛奶 20克、玉米油 33克、盐 1克。鸡蛋白加入柠檬汁，盐，细砂糖，低速打发至粗泡状态。然后转为中速，打发至中性发泡。

可以。将鸡蛋分为蛋青和蛋黄。然后将蛋清在盘子内顺一个方向迅速搅打，使空气充分搅打到蛋清当中，使蛋清打到像洗衣粉泡末就可以普通面粉可以做蛋糕吗了。第一：配料：鲜鸡蛋500克，白砂糖350克，精白面粉350克，发酵粉5克，生油25克。

普通的面粉可以制作蛋糕的，但是需要提前加工一下。可以用蒸的方式去操作。

使用家用的普通面粉可以制做蛋糕吗?

1、可以的，普通面粉里面加点玉米淀粉即可。主料普通面粉可以做蛋糕吗：面粉60克、玉米淀粉、25克鸡蛋4个。

2、普通的面粉可以制作蛋糕的，但是需要提前加工一下。可以用蒸的方式去操作。

3、可以。将鸡蛋分为蛋青和蛋黄。然后将蛋清在盘子内顺一个方向迅速搅打，使空气充分搅打到蛋清当中，使蛋清打到像洗衣粉泡末就可以普通面粉可以做蛋糕吗了。第一：配料：鲜鸡蛋500克，白砂糖350克，精白面粉350克，发酵粉5克，生油25克。

用家里普通的面粉可以做蛋糕用吗?

用普通面粉的话也是可以做的，但是做出来的口感不是那么好，因为普通面粉他的筋道比较厚，然后做出来的蛋糕比较有劲道，口感不是特别好。

普通的面粉可以制作蛋糕的，但是需要提前加工一下。可以用蒸的方式去操作。

可以。将鸡蛋分为蛋青和蛋黄。然后将蛋清在盘子内顺一个方向迅速搅打，使空气充分搅打到蛋清当中，使蛋清打到像洗衣粉泡末就可以了。第一：配料：鲜鸡蛋500克，白砂糖350克，精白面粉350克，发酵粉5克，生油25克。

制作蛋糕可以使用普通面粉。可以在普通面粉加上玉米淀粉配成低筋粉制作成蛋糕，效果也是一样的。制作步骤如下：准备好所有食材备用：鸡蛋，面粉，玉米油，酸奶，玉米面，白糖，白芝麻。将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，蛋清容器保证无水无油。蛋黄内加入一匙白糖，油和酸奶搅匀。

普通面粉可以代替松饼粉做蛋糕吗?

1、如果是家里临时做蛋糕自己吃，而不是专业做，就可以用低筋面粉代替，只不过口感要差一些。如果是做松饼，可以直接用松饼粉和水来做，用面粉、鸡蛋、糖、小苏打和水调匀之后再做也可以，只是细致区别才会觉得味道上会有点不同，但是口感上面都差不多，都可以烤成硬脆的松饼。

2、可以。普通面粉一般都是中筋面粉，是整粒麦子直接加工成粉的，蛋糕最好是用低筋面粉来制作，如果没有低筋面粉，用中筋面粉也是可以的。普通面粉的用途非常广，做馒头或者面条、饺子等食物都是可以的。如果做烘焙的时候，手边恰好没有低筋面粉，那么也可以用中筋面粉和玉米淀粉混合来替代。

3、制作蛋糕可以使用普通面粉。可以在普通面粉加上玉米淀粉配成低筋粉制作成蛋糕，效果也是一样的。制作步骤如下：准备好所有食材备用：鸡蛋，面粉，玉米油，酸奶，玉米面，白糖，白芝麻。将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，蛋清容器保证无水无油。蛋黄内加入一匙白糖，油和酸奶搅匀。

4、松饼粉是什么，做蛋糕需要用到松饼粉么，买不到用什么代替啊 松饼粉可以自己调的。配方如下：材料：低筋面粉200克泡打粉1大匙蛋2个鲜奶1又1/2杯奶油1/4杯糖50克 做法：低筋面粉与泡打粉混合过筛，蛋白、蛋黄分开，奶油隔水加热使溶化，备用。

5、做松饼用普通面粉，或者用低筋面粉，或者用普通面粉加淀粉，来当面粉的部分都可。如果吃素的话，不用鸡蛋，也可以，如果用松饼粉，那就只需要加点水就行了，水，可以用牛奶代替。