卓创资讯苹果市场分析师杨军
【导语】2024年苹果在花期整体表现良好,未见明显异常天气,对苹果的坐果及质量影响不大,陕西个别产地花期受降雨影响,坐果欠佳,多数地区表现良好。经过卓创资讯调研,通过坐果表现来看2024年新季苹果仍旧存在较为明显的增产预期。
1.三大主产区坐果表现汇总
陕西产区:陕西产区与花期相比总体表现差异不大,铜川、白水及洛川南部乡镇在开花期间出现降雨天气,对当地苹果坐果产生一定影响。蜜蜂较少,坐果情况一般,上述地区通过坐果评估产量或有减少。其他产区总体表现尚可,未见明显减产影响。在2023年陕西部分产区增产的情况下,根据坐果情况初步统计结果显示陕西地区产量同比略有减少,减少幅度约为5.39%。
甘肃产区:甘肃产区总体表现良好,坐果情况较好,未见明显减产区域。庆阳地区果园表现良好,尤其是庆阳南部地区相比去年整体表现良好,增产幅度较大。北部产区挂果量较高,相比去年略有增产。静宁、庄浪、秦安等果园挂果量较大,在同比去年增产的同时,挂果密度明显高于正常年份。部分海拔在1500-1700米的地区,有个别果园开花期间同样受到降雨影响,但是降雨时间较短,影响程度有限,此类果园占比较小。
甘肃地区果农整体管理水平较高,果树病害较少,壮年树占比较大。新开产果园挂果量较大。
通过坐果情况初步统计,预计甘肃地区整体增产幅度约为56.72%,若果农多留果的情况下,增产幅度有继续增加的可能。
山东产区:山东产区苹果总体表现良好,个别地区坐果情况欠佳,整体呈现增产状态。山东地区之前两年坐果较差,出现连续减产。今年山东地区花量较大,坐果良好,个别乡镇的部分坐果欠佳,如苏家店西部、唐家泊南部。蓬莱地区果园挂果量较大,尤其是村里集等乡镇去年减产明显,今年恢复产量,并且挂果量高于正常挂果量。通过坐果情况初步统计,预计山东地区整体增产幅度约为16.31%。
山东产区另一个突出特点为坐果苹果多为中心花、头茬花,二茬花和三茬花生长欠佳,幼果果个偏大,未见明显果锈等质量问题。
2.果个及质量问题
果个:东部产区和西部产区总体调研情况来看,果个偏大的情况比较明显。今年头茬花和中心花坐果为主,果农留果过程中也是以留中心花为主。山东产区果农人工授粉的比例比往年明显提高,增加中心花的坐果几率,提高留果的质量。但从山东产区来看,大果占比更高。
质量问题:今年苹果开花期间,气温相对稳定,未见明显的低温或者冻害等情况出现,通过调研观察,果锈情况问题较少,未见明显果锈等问题。仅白水及洛川南部产区因花期降雨,当地果面后期出现散锈的可能性比较大。
3.后期生长正常情况下,2024年苹果产量或有增加
注:表中产区占比70.09%。
总体来看,今年全国苹果呈现增产状态,其中山东和甘肃产区增加幅度比较明显。甘肃主要受到恢复性增产及新增产能影响,产量增加幅度最大。陕西和山西产区呈现减产状态,陕西产区内各产地情况差异较大,也因去年增减情况不一,呈现了不同的增减状态。
根据坐果调研情况经加权统计,预计全国苹果产量与2023年套袋相比整体呈现增产状态,同比增幅4.03%,综合计算预计产量约为3871.04万吨。与2023年秋季叠加果个修正之后的产量3554.11万吨相比,增加316.93万吨,增幅8.92%。
按照目前产地果个表现来看,若后期干旱等自然灾害发生,今年果个整体偏大,通过果个修正产量期间,修正值向上修正的可能性较大。
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