央视网消息:对于国内消费者来说,端午节吃粽子是个颇有仪式感的事情。但与此同时,粽子香甜软糯的口感也吸引着越来越多的海外消费者。
记者在采访中了解到,近年来,粽子生产企业的出口订单也在不断增长。
在一家粽子生产企业的仓库,负责人徐炜正在跟工作人员沟通一批发往美国洛杉矶的订单。她告诉记者,往年6月份,出口的粽子订单基本已经发货完成,但今年这个时候客户还在追加订单。
浙江嘉兴某粽子生产企业副总经理徐炜表示,截止到6月份,公司的出口额已经达到了552万元,增长了18.5%。因为主要还是远距离运输的运费,所以他们出口的粽子要比内销(价格)高20%到30%。
徐炜表示,今年,他们公司的粽子主要出口加拿大、美国和日本等地,包括大肉粽、五谷粽、蛋黄粽等在内的30多个品种。公司也正在布局东南亚市场,未来还可能考虑出口到欧洲。
在当地的另一家生产企业,海关正在了解粽子生产的一些关键环节,以确保出口粽子的食品安全。据了解,每年到了粽子出口的高峰期,他们都会开辟“绿色通道”,以保障产品快速通关。
杭州海关所属嘉兴海关监管四科副科长张建芳表示,据统计,今年1至5月,嘉兴辖区一共出口了84批粽子,(货值)552.4万元,同比增长了12.36%,产品覆盖了北美、澳洲等十多个国家和地区。
除了积极拓展海外市场,一些企业还把粽子和非遗文化体验结合起来。粽叶翻飞、投馅、扎线……在端午节假期期间,非遗体验馆举行的包粽子活动也让海外游客可以更好地了解中国的端午文化。
来源:央视网
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