百度直播:管家婆一肖一码100%中中-蒜发芽了还可以吃吗

大蒜里面有绿色的芽还能吃吗

大蒜里面有绿色的芽可以吃。大蒜放久蒜发芽了还可以吃吗了，在适宜的温度下会长出新鲜绿色的芽，通常是可以食用的，而且发芽的大蒜比新鲜大蒜具有更强的抗氧化能力。需要注意的是，如果大蒜出现变色、发霉或者生出的芽不是绿色的，这种情况就不能吃。剥开发芽的大蒜，会看到中间产生蒜发芽了还可以吃吗了蒜的绿色嫩苗。

可以吃。现在储藏的大蒜都是在冷藏的条件储藏，我们买回来，温度升高，它就要发芽。

大蒜收获以后，休眠期一般为两三个月。休眠期过后，在适宜的气温下，大蒜籽便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质，导致鳞茎萎缩、干瘪，食用价值大大降低，甚至腐烂。因此，发芽的大蒜，虽然可以吃，但因其营养消耗，食用价值会大打折扣，其肉质会变空、变干。

洋葱、大蒜籽和生姜发芽后肉质会变空、变干，大蒜籽收获以后，休眠期一般为２～３个月。休眠期过后，在适宜的气温下，大蒜籽便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质，导致鳞茎萎缩、干瘪，食用价值大大降低，甚至腐烂。所以说，发芽了的大蒜籽，虽然可以吃，但因其营养消耗，食用价值会大打折扣。

如果大蒜出青芽后没有变质，一般还能吃，但若已经出现变质的现象，则不能吃。大蒜（英文名称Garlic；拉丁名称Allium sativum L.）是百合科、葱属植物的地下鳞茎。

大蒜生绿芽了还能吃吗?

1、大蒜里面有绿色的芽还能吃。大蒜发出正常青绿色的蒜芽没有毒性，不会对人体健康造成影响，所以能够正常吃。大蒜发出来的芽，营养价值相比于普通大蒜会更丰富，其中含有大蒜原有的营养物质，同时膳食纤维、维生素A、维生素E含量也很丰富。如果发芽的大蒜还存在发霉并且已经开始变色的情况，就不能再吃了。

2、绿色的是胚芽则可以吃。如果是切开了蒜瓣发现里面的中间是绿色的，这个小绿点其实是大蒜的胚芽，也就是说大蒜发芽了，这种大蒜是可以吃的，也不会有任何问题，我们平时吃的蒜苗就是从这个小绿点开始长的。绿色是因为氧化变绿的也可以吃。

3、大蒜里面有绿色的芽可以吃。大蒜放久了，在适宜的温度下会长出新鲜绿色的芽，通常是可以食用的，而且发芽的大蒜比新鲜大蒜具有更强的抗氧化能力。需要注意的是，如果大蒜出现变色、发霉或者生出的芽不是绿色的，这种情况就不能吃。剥开发芽的大蒜，会看到中间产生了蒜的绿色嫩苗。

4、展开全部 大蒜发芽了能不能吃 大蒜发芽了可以吃，但营养会减少，口感可能不佳。

大祘发芽可以吃吗

1、蒜发芽了还可以吃。大蒜发芽蒜发芽了还可以吃吗的过程如下：萌芽期 大蒜的发芽时间是从第一片叶子开始发芽蒜发芽了还可以吃吗，到第二片叶子开始发芽蒜发芽了还可以吃吗，这段时间不一样，一般要7-30天，而不同的品种，发芽的时间也不一样。

2、大蒜发芽了是能吃的。影响大蒜发芽的因素有很多种，像温度，含氧量，二氧化碳含量等都会对大蒜的发芽率造成一定的影响。大蒜发芽一般喜欢湿冷的环境，温度越低，湿度越大，越有利于大蒜的发芽。

3、大蒜发芽可以吃，大蒜发芽属于正常现象，并且发出来的蒜芽没有毒性，不会对人体健康造成影响，所以能够正常的食用。大蒜发出来的芽，营养价值相比于大蒜会更丰富，其中不仅含有大蒜原有的营养物质，同时膳食纤维、维生素A、维生素E含量也很丰富。

4、发芽的大蒜可以吃。发芽的大蒜不仅有丰富的维生素c，而且还有很丰富的硫化物，这些硫化物的作用在于抗菌消炎。根据很多医学数据表明，很多因为感染真菌病毒然后产生身体不适的人如果吃发芽的大蒜的治疗效果非常好，这种效果会比直接食用未发芽的大蒜好很多。

5、大蒜在发芽之后，含有丰富的硫胺素、核黄素、辣素，适当的吃不仅可以起到消炎杀菌的作用，同时还能够预防流感，减少肠炎疾病的发作。蒜头发芽后虽然可以吃，但是避免生食，最好是将蒜苗做熟了再吃，可以减少其中辛辣物质对肠胃系统造成的刺激，并且营养不会流失。

6、不可以。大蒜发芽的时候如果出现已经变色，并且出现大面积腐烂，这时就要把大蒜扔弃。如果是单纯的发芽，就可以食用，如果大蒜数量太多一次吃不了，可以将大蒜装在一个比较大的容器，再洒些水就可以很好的进行储存。蒜瓣没有发霉变色，发芽的大蒜是能吃的。研究发现，发芽大蒜的抗氧化效果比新鲜大蒜更高。

蒜头发芽了还能吃吗?

能吃。发芽蒜发芽了还可以吃吗的大蒜比新鲜大蒜含有更多的抗氧化剂蒜发芽了还可以吃吗，只要大蒜的蒜瓣本身没有出现发霉变和变色情况。发芽的大蒜都可以吃，且营养还会更高。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等，具有多方面的生物活性。

蒜发芽了不能吃了。如果是专门的把大蒜浸泡到水里，让大蒜发芽成为蒜苗，是可以正常食用的。在密不透风的环境当中，大蒜发芽过后的食材不但口感不好，大蒜有很多种食用方法，可以作为调味品适量食用，也可以把大蒜腌制起来，当成咸菜食用。

大蒜发芽可以吃，大蒜发芽属于正常现象，并且发出来的蒜芽没有毒性，不会对人体健康造成影响，所以能够正常的食用。大蒜发出来的芽，营养价值相比于大蒜会更丰富，其中不仅含有大蒜原有的营养物质，同时膳食纤维、维生素A、维生素E含量也很丰富。

大蒜发芽以后通常是可以吃的。大蒜因为发芽的原因，会使得大蒜中的蛋白质、矿物质等有所消耗，但是这个过程中不会产生毒素，一般对身体是无害的。

蒜发芽了还可以吃吗

大蒜里面有绿色蒜发芽了还可以吃吗的芽可以吃。大蒜放久蒜发芽了还可以吃吗了，在适宜的温度下会长出新鲜绿色的芽，通常是可以食用的，而且发芽的大蒜比新鲜大蒜具有更强的抗氧化能力。需要注意的是，如果大蒜出现变色、发霉或者生出的芽不是绿色的，这种情况就不能吃。剥开发芽的大蒜，会看到中间产生蒜发芽了还可以吃吗了蒜的绿色嫩苗。

蒜发芽了还可以吃。大蒜发芽的过程如下蒜发芽了还可以吃吗：萌芽期 大蒜的发芽时间是从第一片叶子开始发芽，到第二片叶子开始发芽，这段时间不一样，一般要7-30天，而不同的品种，发芽的时间也不一样。

大蒜发芽可以吃，大蒜发芽属于正常现象，并且发出来的蒜芽没有毒性，不会对人体健康造成影响，所以能够正常的食用。大蒜发出来的芽，营养价值相比于大蒜会更丰富，其中不仅含有大蒜原有的营养物质，同时膳食纤维、维生素A、维生素E含量也很丰富。

蒜发芽了还能吃吗怎么种发芽的大蒜适不适合吃

1、所以说，发芽了的大蒜籽，虽然可以吃，但因其营养消耗，食用价值会大打折扣。另外介绍大蒜的营养价值：大蒜中含有对人体有益的微量元素和维生素C，有一定的营养和保健作用。大蒜富含大蒜素，具有抑制细菌和消毒的作用。

2、大蒜发芽可以吃，大蒜发芽的所需营养都是大蒜提供的，大蒜籽里面的蛋白质、硒等多种物质就会有所消耗，不会产生毒素，所以可以吃，但是营养价值会降低。所以最好还是吃新鲜的蒜比较好，营养价值高。如果大蒜发芽，可以用水泡在大蒜根部，长成蒜苗，可以吃蒜苗，也是有很高的营养价值。

3、所以，只要大蒜没有变色发霉腐烂，即使发了芽也能吃，吃了没有什么害处。不过，发芽了的大蒜因为把营养给了“新生命”，食用价值会大大降低。所以，如果发现大蒜发芽了，还不如干脆栽培起来吃长出来的蒜叶。

4、发芽的大蒜可以使用水培法、土培法种植。水培法 水培的方法比较简单，将大蒜掰成一个瓣一个瓣的，然后找个盆，放点水进去，均匀的将大蒜瓣放在盆中，不用剥皮。平时要记得时常给它加点水，大概一个周左右就可以生根发芽，然后长成绿绿的蒜苗了。

5、可以吃的情况：大蒜通常可以在烹饪食物的时候放入，可以让食物变得更加美味，正常大蒜发芽后并没有有毒物质，所以不会对身体造成伤害，因此大蒜发芽后一般可以正常吃。