汽车58:澳门天天彩免费资料大全免费查询-白木耳是银耳吗

银尔和白木耳是同一种东西吗?

白木耳和银耳是同一种东西，只是叫法不同。白木耳就是白色的木耳，这种木耳还被称为银耳、雪耳，大部分人认为，白木耳的营养价值要比黑木耳好。买银耳的时候可以闻一闻气味，如果有刺鼻的硫磺气味的话，则很可能是熏硫磺的银耳，硫磺本身是没有什么异味的。

没有区别，是同一种东西。银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。

您好，是的，银耳就是白木耳。谢谢！！银耳 别名：白木耳、雪耳、银耳子、白耳子、白耳、桑鹅、五鼎芝 禁忌人群：外感风寒的人、糖尿病患者慎食。适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺患者。银耳的功效与作用 性平，味甘、淡、无毒。

白木耳指的是银耳。银耳和白木耳没有区别。银耳和白木耳是同一种东西，都是门担子菌门真菌银耳的子实体，外观呈现乳白色或纯白色，营养价值高，在购买时要选择无异味、白中带黄的个体，使用前一定要浸泡30分钟，隔夜的银耳不要食用。银耳注意事项 霉变白木耳不能服用，防止中毒了。

白木耳是银耳。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。

白木耳指的是银耳吗?

您好，是的，银耳就是白木耳。谢谢！！银耳 别名：白木耳、雪耳、银耳子、白耳子、白耳、桑鹅、五鼎芝 禁忌人群：外感风寒的人、糖尿病患者慎食。适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺患者。银耳的功效与作用 性平，味甘、淡、无毒。

白木耳是银耳。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物。

白木耳和银耳是同一种东西，只是叫法不同。白木耳就是白色的木耳，这种木耳还被称为银耳、雪耳，大部分人认为，白木耳的营养价值要比黑木耳好。买银耳的时候可以闻一闻气味，如果有刺鼻的硫磺气味的话，则很可能是熏硫磺的银耳，硫磺本身是没有什么异味的。

白木耳和银耳的区别图片

种属不同 木耳：真菌门层菌纲木耳目木耳科木耳属。银耳：担子菌门银耳纲银耳目银耳科银耳属。外表不同 木耳：胶质片状，半透明，侧生在树木上，耳片直径5～10厘米，有弹性，腹面＊滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有极细的绒毛，呈黑褐色或茶褐色。

没有区别，白木耳一般指银耳。银耳是一种担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又被称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。

种属不同：木耳是真菌门层菌纲木耳目木耳科木耳属，银耳是担子菌门银耳纲银耳目银耳科银耳属。外表不同：木耳是胶质片状，半透明，侧生在树木上，耳片直径5～10厘米，有弹性，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有极细的绒毛，呈黑褐色或茶褐色。

白木耳和银耳的区别有外观不同、来源和分布不同、烹饪用途不同等。白木耳的菌盖淡黄色至浅棕色，质地薄且柔软，边缘卷曲。菌柄细长，质地坚硬有韧性。银耳的菌盖透明、呈珍珠白色，质地柔软且富有黏性。没有明显的菌柄。白木耳广泛分布于亚洲地区，特别是中国和东南亚国家。

雪耳和银耳没有区别，银耳就是雪耳。银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体。